酒泉市肃州区新地新一油坊：位于甘肃境内的祁连雪山主峰脚下——新地新一村、成立于一九九四年的金秋十月。油坊拥有注册商标四件，其主打品牌乡味珍已逐渐成为本地区消费者信赖的食用油品牌和馈赠亲友的首选地方特产
面筋，相传最初是何仙姑为王母娘娘祝寿时所创制。明代李时珍的《本草纲目》中记载：麪筋，以麸与麪水中揉洗而成者。古人罕知，今为素食要物。国人喜欢吃面筋，不少地方出现了一些关于面筋的独特做法，如无锡的油面
远走他乡，留住家乡的思念也只有乡愁。而留住我的乡愁则是家乡的醋大妈。甘肃武威醋大妈食品有限公司生产的凉州醋大妈熏醋，一旦吃起来就会醋意浓浓，就像恋人的情结割舍不断。产生这样的恋情效果，凉州醋大妈熏醋是
羊血肠是张掖舌尖上地道的美食之一。羊血肠是把以羊血为主的血酱原料做好，添加辅料及调味品，装入羊盲肠(张掖人把羊盲肠叫苦肠)内，蒸或煮熟后食用。也可将煮熟的羊血肠切段，配置不同蔬菜、佐料爆炒成各种菜肴
